Мясо обмойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками 1,5-2см. Включите в мультиварке режим «Тушение». Обжарьте мясо на растопленном жире или растительном масле На оставшемся жире или растительном масле обжарьте сначала морковь, а затем лук. Выложите мясо, добавьте специи и перемешайте. Добавьте 1 стакан (для мультиварки) томатного сока. Тушите при закрытой крышке. За 10 минут до готовности — 1/2 стакана (для мультиварки) вина. Если готовите для детей, замените вино соком из темного винограда. Попробуйте и посолите по вкусу. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Наш прайс